Η ομάδα FOODPrint συναντά τους Boroume.gr ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ: Καμία μερίδα φαγητού χαμένη
Διαδικτυακή συνάντηση και ανταλλαγή εμπειριών
Με επίκεντρο του ενδιαφέροντος την συγκρότηση πιλοτικού εθνικού δικτύου κοινωνικής προσφοράς φαγητού που περισσεύει και στην Κύπρο, η ομάδα FOODPrint οργάνωσε διαδικτυακή συνάντηση ανταλλαγής εμπειριών με την μη κερδοσκοπική οργάνωση Boroume Gr που έχει βασική αποστολή τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων και την καταπολέμηση του υποσιτισμού σε όλη την Ελλάδα.
Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά με την συμμετοχή του επικεφαλής του Boroume Gr Αλέξανδρου Θεοδωρίδη που μοιράστηκε με τους κυπρίους εταίρους του προγράμματος LIFE – FOOD Print τις καλές πρακτικές που εφαρμόζει εδώ και 10 χρόνια στην Ελλάδα.
Η διαδικτυακή συνάντηση έγινε την Πέμπτη, 11 Νοεμβρίου 2021 και από κυπριακής πλευράς συμμετείχαν εκπρόσωποι του εταιρικού σχήματος: η Νατάσα Ιωάννου και ο Βίκτωρας Παλληκαράς – Φίλοι της Γης Κύπρου που ανέπτυξε την πρωτοβουλία δημιουργίας FOODPrint Πλατφόρμας Συνεργασίας Δωρητών φαγητού και Παραληπτών, ο Μάριος Παπαγεωργίου – ΟΕΒ που αναφέρθηκε στις δράσεις που αναπτύσσονται με τις επιχειρήσεις, η Μαρία Τάκκα – Paprounas Sustainable Development που αναφέρθηκε στις διαβουλεύσεις με την τοπική αυτοδιοίκηση και η Ναταλία Γεωργίου που εκπροσωπεί το Τμήμα Περιβάλλοντος.
Την οργάνωση και τον συντονισμό της συνάντησης είχε ο δημοσιογράφος Κυριάκος Πιερίδης, διευθυντής της Opinion and Action.
Ο Α. Θεοδωρίδης ανέλυσε τον τρόπο που αναπτύσσει η ελλαδική μη κερδοσκοπική οργάνωση τις πρωτοβουλίες της, σχηματίζοντας ένα πανελλαδικό δίκτυο δωρητών επιχειρήσεων, φούρνων, ξενοδοχείων, υπεραγορών, αλυσίδων εταιριών τροφίμων και τροφοδοσίας κοκ καθώς και πέραν των 400 κοινωφελών ιδρυμάτων που παραλαμβάνουν το φαγητό με δική τους ευθύνη για την τήρηση των κανόνων υγιεινής για ανθρώπους που έχουν ανάγκη.
Η ομάδα FOODPrint αναφέρθηκε στις εμπειρίες που αποκτώνται στην Κύπρο, αφού για πρώτη φορά δημιουργείται μια τέτοια πιλοτική Πλατφόρμα Συνεργασίας.
Σημαντική αξία είχε η ανταλλαγή απόψεων πάνω σε θέματα νομοθεσίας καθώς προωθούνται ευρωπαϊκές οδηγίες για την αποφυγή της σπατάλης τροφίμων που θα εφαρμοστούν τα επόμενα χρόνια σε όλα τα κράτη μέλη, καθώς και η ανάληψη περαιτέρω πρωτοβουλιών για την συμμετοχή των επιχειρήσεων με σήμα πιστοποίησης για μη σπατάλη τροφίμων.
Οι δύο πλευρές συμφώνησαν να μείνουν σε συνεχή επικοινωνία ανταλλάζοντας το πλούσιο οπτικοακουστικό και έντυπο υλικό που έχουν δημιουργήσει και διευρύνοντας την συνεργασία τους στο πλαίσιο της εκστρατείας FOODPrint.
Περισσότερα για την Πλατφόρμα Συνεργασίας:
Φίλοι της Γης – Κύπρου
https://foodprintcy.eu/collaboration-platform/el/
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΕΙΣΤΕ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ εδώ